Кондитерская Манькова

Модератор: rimty

Аватара пользователя
rimty
Главный модератор
Главный модератор
Сообщения: 17517
Зарегистрирован: 21 дек 2008, 22:21

Re:Кондитерская Манькова

Сообщение rimty » 21 мар 2012, 01:54

Isaac писал(а):Вам правильно кажется. Пушкина уг. Фонтанная.
2 кафе на близком расстоянии одно от другого.

Аватара пользователя
corax
Администратор
Администратор
Сообщения: 12604
Зарегистрирован: 07 мар 2008, 11:55
Откуда: Кишиневъ

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение corax » 16 апр 2012, 21:58

Кондитерская Манькова.
Уже выкладывавшаяся ранее фотография, но в гораздо лучшем качестве.
Можно рассмотреть детали.
Манькова.jpg
(фэйсбук, альбомы директора агентства по инспектированию и реставрации памятников)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Ionelus
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1835
Зарегистрирован: 16 авг 2009, 15:29
Откуда: Chişinău

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение Ionelus » 14 май 2012, 10:42

Кондитерская Манькова (1905-1933)
"По рассказам моей мамы, - говорит Татьяна Николаевна, - примерно в 1905 году в Фонтанном переулке, 11, (ныне ул. Вероники Микле) открылась первоклассная кондитерская Андрея Ивановича Манькова. Она быстро превратилось в разновидность местного клуба, где проводили время сливки местного общества". Меню кофейни не ограничивались только "сладким", здесь обедали и ужинали. Поэтому кафе непременно входило в маршрут каждого кишиневца, вышедшего "в город" погулять.
Хозяин заведения (благодаря своей предприимчивости) поднял кондитерское дело на небывалую высоту. Свой бизнес кондитер дотянул до 1933 года, к тому времени его дела пошатнулись и он ликвидировал свое заведение. 11 января 1934 года 92-летний кондитер простился и с другими земными заботами. Многие коммерсанты, глядя на бойкое место Манькова, тоже сделали ставку на кофейнях.

Isaac
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 2373
Зарегистрирован: 12 окт 2009, 18:41

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение Isaac » 14 май 2012, 13:47

Ionelus писал(а):Кондитерская Манькова (1905-1933)
"По рассказам моей мамы, - говорит Татьяна Николаевна, - примерно в 1905 году в Фонтанном переулке, 11, (ныне ул. Вероники Микле) открылась первоклассная кондитерская Андрея Ивановича Манькова. Она быстро превратилось в разновидность местного клуба, где проводили время сливки местного общества". Меню кофейни не ограничивались только "сладким", здесь обедали и ужинали. Поэтому кафе непременно входило в маршрут каждого кишиневца, вышедшего "в город" погулять.
Хозяин заведения (благодаря своей предприимчивости) поднял кондитерское дело на небывалую высоту. Свой бизнес кондитер дотянул до 1933 года, к тому времени его дела пошатнулись и он ликвидировал свое заведение. 11 января 1934 года 92-летний кондитер простился и с другими земными заботами. Многие коммерсанты, глядя на бойкое место Манькова, тоже сделали ставку на кофейнях.
Все какие-то нестыковки были: такое известное кафе-кондитерия Манькова, кафе № 1 в городе, а мама про него ничего не знает. Теперь ясно - в 1933 году маме было всего 13 лет, возраст еще недостаточный, чтобы девочке бегать по дорогим кафешкам, по крайней мере, в 1933 году.

Аватара пользователя
Ionelus
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1835
Зарегистрирован: 16 авг 2009, 15:29
Откуда: Chişinău

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение Ionelus » 30 авг 2013, 16:52

Кондитерская Манькова (межвоенный период) - вторая надпись на фасаде "Cafenea"
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
steinchik
Почётный Гражданин
Почётный Гражданин
Сообщения: 9441
Зарегистрирован: 16 мар 2008, 04:53

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение steinchik » 30 авг 2013, 18:22

Вот жеж! Я сослепу прочтал "Cofetarie Maniakov" :D

Аватара пользователя
rimty
Главный модератор
Главный модератор
Сообщения: 17517
Зарегистрирован: 21 дек 2008, 22:21

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение rimty » 04 мар 2014, 16:38

Надпись "Кондитерская" присутствует и на навесе справа от входа.
Вероятно, в тёплое время года столики расставляли под этим навесом.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Isaac
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 2373
Зарегистрирован: 12 окт 2009, 18:41

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение Isaac » 04 мар 2014, 21:50

Это кафе располагалось, если не ошибаюсь, в доме Швармана. Хорошее место. Я обратил внимание, что уличная часть кафе обнесена какой-то деревянной рамой. Не понятно, есть ли там стекла или нет. Скорее, нет. Может быть, в то время еще не было технологии изготовления больших стекол. Но такой стиль выноса части кафе на улицу и обнесения его такой легкой армированной конструкцией я встречал только в Париже. Это типично по-французски. В Израиле тоже встречается такое , но не так часто, как во Франции. Таким образом, можно предположить, что тогдашний Кишинев старался перенимать элементы культуры Франции, под влиянием которой находился.

Аватара пользователя
adelina
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1556
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 02:07

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение adelina » 05 мар 2014, 00:04


Аватара пользователя
adelina
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1556
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 02:07

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение adelina » 05 мар 2014, 01:34

Кондитерская Манькова.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
corax
Администратор
Администратор
Сообщения: 12604
Зарегистрирован: 07 мар 2008, 11:55
Откуда: Кишиневъ

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение corax » 15 июн 2014, 14:05

На сельскохозяйственной выставке 1889 года в Кишинёве был павильон-кафе Манькова.
По крайне мере я вижу надпись "Маньков".

Любопытно, по воспоминаниям выше кафе Манькова открывается в 1905 году.
Всё же, наверное, имеется в виду, что открылось тогда конкретное заведение в известном нам здании.
А до этого кафе и кондитерская Манькова уже существовали как минимум 16 лет.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
corax
Администратор
Администратор
Сообщения: 12604
Зарегистрирован: 07 мар 2008, 11:55
Откуда: Кишиневъ

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение corax » 03 июл 2014, 19:33

adelina писал(а):
Кондитерская Манькова.jpg
К этому объявлению ещё бы и дату.

Аватара пользователя
adelina
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1556
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 02:07

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение adelina » 03 июл 2014, 21:09

corax писал(а):К этому объявлению ещё бы и дату.
În anul 1903 A. Manikov cumpără un imobil pe stradela Fontannaia (Fântânilor), care era într-o stare avariată. Noul proprietar îl demolează, şi pe acel loc construieşte un nou imobil, în care, începând cu anul 1905, îşi va desfăşura activitatea Cafeneaua Manikov – un edificiu cu o arhitectură deosebită, cu un interior „european” şi terase amenajate cu gust.
Ana Griţco, Locuri de agrement din Chişinău. Cafeneaua Manikov (sf. sec. XIX - anii '30. sec. XX), Revista Tyragetia, serie nouă, vol. VII [XXII], nr. 2, Istorie. Muzeologie, Chişinău, 2013

Аватара пользователя
corax
Администратор
Администратор
Сообщения: 12604
Зарегистрирован: 07 мар 2008, 11:55
Откуда: Кишиневъ

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение corax » 03 июл 2014, 21:27

Спасибо.
Выстраивается хронология:
Вторая половина XIX века -начало XX: Кондитерская Манькова работает в Архиерейском Доме.
С 1901 года - в доме Шварцмана, что и запечатлено на открытке, опубликованной выше.
В 1903 году Андрей Иванович Маньков покупает здание в Фонтанном переулке и на его месте строит новое.
4 сентября 1905 года кондитерская Манькова переходит в это здание и работает до 1934 года, когда сам А. И. Маньков умирает в возрасте 92 лет.

Аватара пользователя
corax
Администратор
Администратор
Сообщения: 12604
Зарегистрирован: 07 мар 2008, 11:55
Откуда: Кишиневъ

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение corax » 04 июл 2014, 22:50

Кондитерская Манькова на аэроснимке 1944 года.
Разрушена, а все соседние по улице дома целы.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
rimty
Главный модератор
Главный модератор
Сообщения: 17517
Зарегистрирован: 21 дек 2008, 22:21

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение rimty » 28 июл 2014, 01:39

corax писал(а):Выстраивается хронология:
Вторая половина XIX века -начало XX: Кондитерская Манькова работает в Архиерейском Доме...
Интересная деталь. B oбъявлении, опубликованном в 1894 году, упоминается
кондитерская Манькова на Александровской улице:
1894 - 1895.JPG
Это самое раннее (из найденных на данный момент) упоминание о кондитерской Манькова, и, по-видимому, к тому времени oнa уже была достаточно известна в городе.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
rimty
Главный модератор
Главный модератор
Сообщения: 17517
Зарегистрирован: 21 дек 2008, 22:21

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение rimty » 12 авг 2014, 16:39

Коробка конфет в подарок на день рождения.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
rimty
Главный модератор
Главный модератор
Сообщения: 17517
Зарегистрирован: 21 дек 2008, 22:21

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение rimty » 12 фев 2015, 21:31

В кондитерской В. Манькова можно было приобрести билеты на концерты.

/patrimoniu.asm.md/

Аватара пользователя
rimty
Главный модератор
Главный модератор
Сообщения: 17517
Зарегистрирован: 21 дек 2008, 22:21

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение rimty » 07 июн 2015, 21:09

Из Сметы доходов, ожидаемых в 1904 году от городских мест под... киосками или террасами.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
rimty
Главный модератор
Главный модератор
Сообщения: 17517
Зарегистрирован: 21 дек 2008, 22:21

Re: Кондитерская Манькова

Сообщение rimty » 25 мар 2019, 23:35

3 июля 1920 года, газетa "Бессарабия":

Со вчерашнего дня в кондитерской Манькова посетители платят сверх счёта ещё 20% в пользу официантов.
Возмутительнее всего то, что многие официанты являются в то же время пайщиками дела и получение с посетителя
ещё 20 % является наглым грабежом.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Ответить

Вернуться в «Рестораны и кафе Кишинёва»