Меню ресторана «Ла Извор» от 20 мая 1985 года»
https://www.kp.md/daily/26866/3908820/"Котлеты «Ла Извор» - 1.85 руб
Холодные закускиСтаврида в масле, скумбрия, лук – 52 коп.
Сельдь с гарниром – 26 коп.
Осетрина отварная с гарниром – 1.85 руб.
Ассорти мясное – 1.73 руб.
Язык свиной отварной с помидорами – 0.95 руб.
Салат «Столичный» - 1.20 руб.
Курица заливная – 1.85 руб.
Закуска из фасоли с говядиной – 0.37 руб.
Закуска сборная – 0.91 руб.
Сыр с маслом – 0.29 руб.
Сметана – 0.18 руб.
Масло сливочное – 0.09 руб.
Горячие закускиЖульен из птицы – 0.93 руб.
Грибы в сметанном соусе – 0.94 руб.
Первые блюдаБульон с пирожком и яйцом – 0.47 руб.
Чорба с телятиной и грибами – 1.48 руб.
Чорба с фасолью – 0.38 руб.
Солянка сборная мясная домашняя – 0.58 руб.
Мясные горячие блюдаАнтрекот «Олимпийский» с яйцом - 1.62 руб.
Мамалыга со шкварками – 0.19 руб.
Мамалыга с брынзой – 0.17 руб.
Мамалыга со сметаной – 0.09 руб.
Корейка по-молдавски – 1.70 руб.
Токана из свинины – 0.50 руб.
Блюда из птицыКурица отварная под белым соусом – 0.87 руб.
Курица жареная с гарниром – 0.91 руб.
Цыплята табака – 2.80 руб.
Яичные, молочные, мучные, овощные блюда
Яичница натуральная – 0.49 руб.
Яичница с колбасой – 0.80 руб.
Сладкие блюда
Мороженое с шоколадом – 0.63 руб.
Мороженое – 0.43 руб.