Страница 2 из 2
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 16 апр 2012, 21:58
corax
Кондитерская Манькова.
Уже выкладывавшаяся ранее фотография, но в гораздо лучшем качестве.
Можно рассмотреть детали.
Манькова.jpg
(фэйсбук, альбомы директора агентства по инспектированию и реставрации памятников)
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 14 май 2012, 10:42
Ionelus
Кондитерская Манькова (1905-1933)
"По рассказам моей мамы, - говорит Татьяна Николаевна, - примерно в 1905 году в Фонтанном переулке, 11, (ныне ул. Вероники Микле) открылась первоклассная кондитерская Андрея Ивановича Манькова. Она быстро превратилось в разновидность местного клуба, где проводили время сливки местного общества". Меню кофейни не ограничивались только "сладким", здесь обедали и ужинали. Поэтому кафе непременно входило в маршрут каждого кишиневца, вышедшего "в город" погулять.
Хозяин заведения (благодаря своей предприимчивости) поднял кондитерское дело на небывалую высоту. Свой бизнес кондитер дотянул до 1933 года, к тому времени его дела пошатнулись и он ликвидировал свое заведение. 11 января 1934 года 92-летний кондитер простился и с другими земными заботами. Многие коммерсанты, глядя на бойкое место Манькова, тоже сделали ставку на кофейнях.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 14 май 2012, 13:47
Isaac
Ionelus писал(а):Кондитерская Манькова (1905-1933)
"По рассказам моей мамы, - говорит Татьяна Николаевна, - примерно в 1905 году в Фонтанном переулке, 11, (ныне ул. Вероники Микле) открылась первоклассная кондитерская Андрея Ивановича Манькова. Она быстро превратилось в разновидность местного клуба, где проводили время сливки местного общества". Меню кофейни не ограничивались только "сладким", здесь обедали и ужинали. Поэтому кафе непременно входило в маршрут каждого кишиневца, вышедшего "в город" погулять.
Хозяин заведения (благодаря своей предприимчивости) поднял кондитерское дело на небывалую высоту. Свой бизнес кондитер дотянул до 1933 года, к тому времени его дела пошатнулись и он ликвидировал свое заведение. 11 января 1934 года 92-летний кондитер простился и с другими земными заботами. Многие коммерсанты, глядя на бойкое место Манькова, тоже сделали ставку на кофейнях.
Все какие-то нестыковки были: такое известное кафе-кондитерия Манькова, кафе № 1 в городе, а мама про него ничего не знает. Теперь ясно - в 1933 году маме было всего 13 лет, возраст еще недостаточный, чтобы девочке бегать по дорогим кафешкам, по крайней мере, в 1933 году.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 30 авг 2013, 16:52
Ionelus
Кондитерская Манькова (межвоенный период) - вторая надпись на фасаде "Cafenea"
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 30 авг 2013, 18:22
steinchik
Вот жеж! Я сослепу прочтал "Cofetarie Maniakov"
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 04 мар 2014, 16:38
rimty
Надпись "Кондитерская" присутствует и на навесе справа от входа.
Вероятно, в тёплое время года столики расставляли под этим навесом.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 04 мар 2014, 21:50
Isaac
Это кафе располагалось, если не ошибаюсь, в доме Швармана. Хорошее место. Я обратил внимание, что уличная часть кафе обнесена какой-то деревянной рамой. Не понятно, есть ли там стекла или нет. Скорее, нет. Может быть, в то время еще не было технологии изготовления больших стекол. Но такой стиль выноса части кафе на улицу и обнесения его такой легкой армированной конструкцией я встречал только в Париже. Это типично по-французски. В Израиле тоже встречается такое , но не так часто, как во Франции. Таким образом, можно предположить, что тогдашний Кишинев старался перенимать элементы культуры Франции, под влиянием которой находился.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 05 мар 2014, 00:04
adelina
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 05 мар 2014, 01:34
adelina
Кондитерская Манькова.jpg
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 15 июн 2014, 14:05
corax
На сельскохозяйственной выставке 1889 года в Кишинёве был павильон-кафе Манькова.
По крайне мере я вижу надпись "Маньков".
Любопытно, по воспоминаниям выше кафе Манькова открывается в 1905 году.
Всё же, наверное, имеется в виду, что открылось тогда конкретное заведение в известном нам здании.
А до этого кафе и кондитерская Манькова уже существовали как минимум 16 лет.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 03 июл 2014, 19:33
corax
adelina писал(а):Кондитерская Манькова.jpg
К этому объявлению ещё бы и дату.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 03 июл 2014, 21:09
adelina
corax писал(а):К этому объявлению ещё бы и дату.
În anul 1903 A. Manikov cumpără un imobil pe stradela Fontannaia (Fântânilor), care era într-o stare avariată. Noul proprietar îl demolează, şi pe acel loc construieşte un nou imobil, în care, începând cu anul 1905, îşi va desfăşura activitatea Cafeneaua Manikov – un edificiu cu o arhitectură deosebită, cu un interior „european” şi terase amenajate cu gust.
Ana Griţco, Locuri de agrement din Chişinău. Cafeneaua Manikov (sf. sec. XIX - anii '30. sec. XX), Revista Tyragetia, serie nouă, vol. VII [XXII], nr. 2, Istorie. Muzeologie, Chişinău, 2013
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 03 июл 2014, 21:27
corax
Спасибо.
Выстраивается хронология:
Вторая половина XIX века -начало XX: Кондитерская Манькова работает в Архиерейском Доме.
С 1901 года - в доме Шварцмана, что и запечатлено на открытке, опубликованной выше.
В 1903 году Андрей Иванович Маньков покупает здание в Фонтанном переулке и на его месте строит новое.
4 сентября 1905 года кондитерская Манькова переходит в это здание и работает до 1934 года, когда сам А. И. Маньков умирает в возрасте 92 лет.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 04 июл 2014, 22:50
corax
Кондитерская Манькова на аэроснимке 1944 года.
Разрушена, а все соседние по улице дома целы.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 28 июл 2014, 01:39
rimty
corax писал(а):Выстраивается хронология:
Вторая половина XIX века -начало XX: Кондитерская Манькова работает в Архиерейском Доме...
Интересная деталь. B oбъявлении, опубликованном в
1894 году, упоминается
кондитерская Манькова на Александровской улице:
1894 - 1895.JPG
Это самое раннее (из найденных на данный момент) упоминание о кондитерской Манькова, и, по-видимому, к тому времени oнa уже была достаточно известна в городе.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 12 авг 2014, 16:39
rimty
Коробка конфет в подарок на день рождения.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 07 июн 2015, 21:09
rimty
Из
Сметы доходов, ожидаемых в 1904 году от городских мест под... киосками или террасами.
1904 Mankov.JPG
- - - - - - - - - - - - - - -
В кондитерской В. Манькова можно было приобрести билеты на концерты.
/patrimoniu.asm.md/
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 25 мар 2019, 23:35
rimty
3 июля 1920 года, газетa "Бессарабия":
Со вчерашнего дня в кондитерской Манькова посетители платят сверх счёта ещё 20% в пользу официантов.
Возмутительнее всего то, что многие официанты являются в то же время пайщиками дела и получение с посетителя
ещё 20 % является наглым грабежом.
Re: Кондитерская Манькова
Добавлено: 16 мар 2021, 11:38
rimty