Виноделие

История родного края в целом.

Модератор: rimty

Isaac
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 2361
Зарегистрирован: 12 окт 2009, 18:41

Re: Виноделие

Сообщение Isaac » 26 окт 2015, 16:02

Просто потрясающе великолепные, интересные фотографии ! Большое спасибо !
На мой взгляд, сейчас лучшее вино в Молдове производится в Малых Милештах. Правда, и раньше оттуда шло неплохое вино. Возможно, я ошибаюсь, но мне кажется, что там наилушие условия для выдерживания и хранения вина. Я имею в виду милештские подвалы. А какой интересный фонтан !... Там случайно не вино льется :)

Аватара пользователя
ер9ольга
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1617
Зарегистрирован: 03 ноя 2012, 00:03

Re: Виноделие

Сообщение ер9ольга » 26 окт 2015, 20:09

Насчет условий хранения вы абсолютно правы. Есть ещё фонтан с "белым вином", выставляю еще несколько фото.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
ер9ольга
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1617
Зарегистрирован: 03 ноя 2012, 00:03

Re: Виноделие

Сообщение ер9ольга » 27 окт 2015, 19:45

1977-78год. Яловены, производство вина типа херес.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
ер9ольга
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1617
Зарегистрирован: 03 ноя 2012, 00:03

Re: Виноделие

Сообщение ер9ольга » 27 окт 2015, 20:07

1977-1978 годы, производство шампанского, Криковский и Кишинёвский шампанкомбинат
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
ер9ольга
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1617
Зарегистрирован: 03 ноя 2012, 00:03

Re: Виноделие

Сообщение ер9ольга » 27 окт 2015, 20:31

1977-78г.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
adelina
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1555
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 02:07

Re: Виноделие

Сообщение adelina » 29 окт 2015, 11:23

1901.jpg
Добавляется к этому.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
ер9ольга
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1617
Зарегистрирован: 03 ноя 2012, 00:03

Re: Виноделие

Сообщение ер9ольга » 15 ноя 2015, 23:25

Мастеру виноградарства и садоводства МССР
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Ion Chibzii
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 3570
Зарегистрирован: 12 авг 2014, 16:58
Откуда: Село Паскауцы, Рышканский район.
Контактная информация:

Re: Винно-коньячные заводы

Сообщение Ion Chibzii » 22 ноя 2015, 13:11

Gheorghe Cozub-1.2 (1024).jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
ер9ольга
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1617
Зарегистрирован: 03 ноя 2012, 00:03

Re: Виноделие

Сообщение ер9ольга » 30 ноя 2015, 21:30

Молдвинпром, дегустация (Alamy.com)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Смолин Евгений
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 4188
Зарегистрирован: 09 май 2011, 17:46

Re: Виноделие

Сообщение Смолин Евгений » 10 дек 2015, 22:11

На днях заскочил к ним в магазин. Выбор замечательный.
Календарик.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Isaac
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 2361
Зарегистрирован: 12 окт 2009, 18:41

Re: Виноделие

Сообщение Isaac » 11 дек 2015, 16:10

Смолин Евгений писал(а):На днях заскочил к ним в магазин. Выбор замечательный.
Календарик.jpg
Это в районе хлебозавода и табачного комбината ?

Аватара пользователя
Смолин Евгений
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 4188
Зарегистрирован: 09 май 2011, 17:46

Re: Виноделие

Сообщение Смолин Евгений » 11 дек 2015, 21:53

Да, через железную дорогу.

Аватара пользователя
serj63-63
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 4293
Зарегистрирован: 15 май 2012, 10:54

Re: Винно-коньячные заводы

Сообщение serj63-63 » 04 янв 2016, 13:07

Г.Козуб,Б.Авербух-"ВИНА МОЛДАВИИ"-изд.Картя Молдовеняскэ-1978г.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
ер9ольга
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 1617
Зарегистрирован: 03 ноя 2012, 00:03

Re: Виноделие

Сообщение ер9ольга » 03 фев 2016, 23:26

Значок Молдвинпром
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
er-xvl
Модератор
Модератор
Сообщения: 2700
Зарегистрирован: 30 апр 2009, 19:27
Откуда: 47*02'19.4"N 028*52'07.5"E

Re: Виноделие

Сообщение er-xvl » 15 фев 2016, 21:59

Рекламный альбом "Молдвинпрома", данные об издании отсутствуют. Возможно, были указаны на суперобложке, а она утеряна. Несколько страниц для примера.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Isaac
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 2361
Зарегистрирован: 12 окт 2009, 18:41

Re: Виноделие

Сообщение Isaac » 16 фев 2016, 12:46

ер9ольга писал(а):1977-1978 годы, производство шампанского, Криковский и Кишинёвский шампанкомбинат
Честно говоря, для меня это откровение, что в Криково в советское время производилось шампанское классическим способом через вторичное бутылочное брожжение. Что-то я не помню, чтобы в магазинах конца 70-х стояли бутылки с криковским шампанским. И оно должно было бы быть достаточно дорогим. Тогда продавалось только советское шампанское, которое было очень неплохим. По -моему, даже не было одесского или крымского шампанского. Это было большое производство ? Интересная фотография. Куда же шли все эти бутылки ? А как сейчас, есть в магазинах криковское шампанское, изготовленное классическим методом ?

Аватара пользователя
er-xvl
Модератор
Модератор
Сообщения: 2700
Зарегистрирован: 30 апр 2009, 19:27
Откуда: 47*02'19.4"N 028*52'07.5"E

Re: Виноделие

Сообщение er-xvl » 16 фев 2016, 13:56

Isaac писал(а):
ер9ольга писал(а):1977-1978 годы, производство шампанского, Криковский и Кишинёвский шампанкомбинат
Честно говоря, для меня это откровение, что в Криково в советское время производилось шампанское классическим способом через вторичное бутылочное брожжение. Что-то я не помню, чтобы в магазинах конца 70-х стояли бутылки с криковским шампанским. И оно должно было бы быть достаточно дорогим. Тогда продавалось только советское шампанское, которое было очень неплохим. По -моему, даже не было одесского или крымского шампанского. Это было большое производство ? Интересная фотография. Куда же шли все эти бутылки ? А как сейчас, есть в магазинах криковское шампанское, изготовленное классическим методом ?
Уважаемый Isaaс, приготовил Вам ответ "в картинках". В настоящее время Классическое шампанское производства Криковского комбината в продаже имеется, но стоит совершенно других денег по сравнению с "бочковым". Информация из "раньшего времени" взята из альбома Молдвинпрома. Выпускаемая номенклатура игристых вин конечно же с годами несколько менялась. Вернусь к этому вопросу позже.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Isaac
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 2361
Зарегистрирован: 12 окт 2009, 18:41

Re: Виноделие

Сообщение Isaac » 17 фев 2016, 16:28

er-xvl писал(а):
Isaac писал(а):
ер9ольга писал(а):1977-1978 годы, производство шампанского, Криковский и Кишинёвский шампанкомбинат
Честно говоря, для меня это откровение, что в Криково в советское время производилось шампанское классическим способом через вторичное бутылочное брожжение. Что-то я не помню, чтобы в магазинах конца 70-х стояли бутылки с криковским шампанским. И оно должно было бы быть достаточно дорогим. Тогда продавалось только советское шампанское, которое было очень неплохим. По -моему, даже не было одесского или крымского шампанского. Это было большое производство ? Интересная фотография. Куда же шли все эти бутылки ? А как сейчас, есть в магазинах криковское шампанское, изготовленное классическим методом ?
Уважаемый Isaaс, приготовил Вам ответ "в картинках". В настоящее время Классическое шампанское производства Криковского комбината в продаже имеется, но стоит совершенно других денег по сравнению с "бочковым". Информация из "раньшего времени" взята из альбома Молдвинпрома. Выпускаемая номенклатура игристых вин конечно же с годами несколько менялась. Вернусь к этому вопросу позже.
Спасибо Вам er-xvl за предоставленный материал. Многое для меня прояснилось. По крайней мере, буду знать, что искать в магазинах, если буду в городе. Был удивлен фотографией с автоматическим ремюажом. Как раз вчера приобрел в винном магазине испанскую Каву. Именно в Испании изобрели автоматические контейнеры для ремюажа, что снизило цену на игристое вино, производимое этим способом. Я вижу, что в Криково с успехом применяют автоматический ремюаж. Ну что ж, молодцы.

Аватара пользователя
er-xvl
Модератор
Модератор
Сообщения: 2700
Зарегистрирован: 30 апр 2009, 19:27
Откуда: 47*02'19.4"N 028*52'07.5"E

Re: Виноделие

Сообщение er-xvl » 17 фев 2016, 18:37

А вот страницы из аналогичного альбома, посвященные игристым винам, но 1976 года издания.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
serj63-63
Гражданин
Гражданин
Сообщения: 4293
Зарегистрирован: 15 май 2012, 10:54

Re: Виноделие

Сообщение serj63-63 » 23 фев 2016, 11:54

Енчиклопедия Советикэ Молдовеняскэ.Том-2,1971 г.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Ответить

Вернуться в «История Бессарабии и Молдовы»